성수동에스프레소바, 프롤라

프롤라, 성수동에 있는 정통 이탈리언 에스프레소바

성수동이 최근 많이 힙해지긴한듯 합니다.
예전 공업단지였던 공장부지 골목 골목에 힙하고 갬성자극하는 여러 카페와 맛집들이 가득합니다.

그중에도 최근 sns로 알려진 이태리분이 직접 바리스타를 하고 계신 프롤라 라는곳을 가봤습니다.

호주에서 바리스타를 하시고 서울로 넘어오신 빡빡머리 이태인 바리스타님이 직접 커피를 내려주시는데 그맛이 정말 일품입니다.

이곳에는 커피뿐만 아니라 샐러드와 샌드위치도 팔고 있고 간단한 식사도 가능합니다.

아마도 이태리 바리스타분과 한국인 아내가 사장님들 이신듯 합니다. 커피는 남편분이 내려주시고 나머지 샌드위치는 아내분이 만들어주시고 계시더군요

자그마한 공간이지만 아기자기한 인테리어가 이국적이고 귀엽습니다

저는 이곳에서 피꼴로에스프레소 한잔과 빈센조 한잔을 주문해서 마셔봅니다

왼쪽 빈센조. 오른쪽 피꼴로

빈센조는 위에가득한 크림이 정말 감미롭고 부드러웠습니다.
성수동 여러까페들이 있지만 이탈리아의 정통 에스프레소를 즐기고자 하신다면 추천드립니다